Autorevoli chef professionisti, affiancati da validi colleghi ristoratori, con il supporto logistico e operativo di un team selezionato di professionisti, organizzatori, giornalisti, fotografi e coordinatori; una determinazione dinamica e perseverante; un altruista e sincero spirito di squadra; una professionalità accertata e sperimentata.
Sono questi gli ingredienti della famiglia delle berrette bianche dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani.
L’ opportunità per i Soci
APCI è un’ Associazione di categoria che nasce in un’ottica di aggregazione e servizio, per costituire il valore aggiunto per il professionista della cucina italiana che voglia trovare un ambiente in cui riconoscersi, emergere, condividere la propria esperienza e trovare nuovi spunti di crescita e confronto.
E’ l’opportunità di accrescere la propria visibilità e quella del proprio luogo di lavoro, di ottenere una valida certificazione della propria professionalità, di usufruire di una selezione delle migliori offerte di lavoro, di collaborare quali testimonial dell’Associazione in Italia e nel mondo, di rappresentare le più grandi aziende con cui l’Associazione collabora ogni giorno.
Tutti i Cuochi Professionisti che invieranno subito la loro adesione o rinnovo all’Associazione Professionale Cuochi Italiani, avranno diritto a:
Tessera plastificata di socio “Cuoco Professionista” per l’anno in corso
Abbonamento annuale alla rivista bimestrale “L’Arte in Cucina”
La Rivista “L’Arte in Cucina”, è l’organo ufficiale dell’Associazione, progetto editoriale che raccoglie tutte le nostre iniziative e dedicato all’informazione e formazione. La pubblicazione, con periodicità bimestrale, si basa su indicazioni strettamente professionali, scientifiche e didattiche, in armonia con le regole di qualificazione dei cuochi e della loro educazione alimentare.
Il perfetto “luogo editoriale” di presentazione dei nostri associati.
La rivista vanta numerose rubriche dedicate agli Chef, con l’obiettivo di accrescerne la professionalità e la visibilità. Una finestra sempre attuale e unanimemente riconosciuta sul mondo della ristorazione professionale.
Se vuoi essere protagonista della nostra Rivista inviaci i Tuoi articoli all’indirizzo: info@cucinaprofessionale.com
Diritto a ricevere - se in possesso dei requisiti - Les Toques Blanches d’Honneur – Cappelli d’Onore -
L’Onorificenza Professionale alla Carriera che viene conferita dal 2012 a Chef selezionati, rappresentativa degli anni di lavoro che contraddistingue i professionisti APCI, sia giovani emergenti che chef blasonati con esperienza. Per saperne di più
Diritto a ricevere il Premio al Merito Professionale “Stelle della Ristorazione”
Riconoscimento al merito professionale ogni anno conferito a coloro che operano quotidianamente nel mondo della ristorazione.
Scopri la scorsa edizione
Partecipare alle manifestazioni a calendario: Concorsi a Tema di cucina calda; Rassegne Nazionali, Regionali e Provinciali di Cucina e Pasticceria; Concorsi ed Esposizioni di Sculture Artistiche; Campionato di Finger Food; le principali gare e concorsi internazionali. Scopri tutti i nostri eventi
Essere selezionati come testimonial e docenti per i numerosi corsi e promo realizzati in collaborazione con le nostre aziende partner. Scopri l’esperienza dei Tuoi colleghi, il prossimo potresti essere Tu
Agevolazioni particolari o gratuità per corsi di aggiornamento e qualificazione professionale
Possibilità di accedere in modo dinamico al cerco/offro lavoro della nostra Agenzia con offerte aggiornate in tempo reale. Vai al cerco/offro lavoro
Agevolazioni particolari per l’acquisto, con servizio a domicilio, di abbigliamento professionale
L'Associazione Professionale Cuochi Italiani ha scelto la ditta CARINE come fornitore ufficiale di abbigliamento per cuochi.
Su ogni numero della nostra rivista "L'Arte in Cucina" potrete scegliere i modelli personalizzati e le taglie che desiderate, con relativo prezzo riservato ai nostri associati.
Ordine d'acquisto da inviare via fax al n° 02/76115316 oppure via email a info@cucinaprofessionale.com
Targa Istituzionale
La targa istituzionale è un'iniziativa privilegiata ed esclusiva dell'Associazione Professionale Cuochi Italiani, che si prefigge di dare un riconoscimento personale al Cuoco professionista e quindi qualificare l'immagine e il prestigio della categoria.
La targa istituzionale è personalizzata con il nome e cognome del Cuoco professionista, nostro associato; con marchio dell'Associazione inciso, serigrafato e smaltato a quattro colori. La targa è in ottone satinato da orologeria e misura 300x200x2 mm, con bordo diamantato, del peso di 1100 g. La targa istituzionale può essere acquistata al prezzo agevolato di 121,00 € Iva inclusa, comprese le spese di spedizione.
Per acquistare la tua targa scrivi a info@cucinaprofessionale.com
Quota annuale Cuochi Professionisti euro 50,00 (Italia) - euro 80,00 (estero)
Quota annuale per l'Italia Junior Chef euro 25,00
Il pagamento della quota sociale può essere effettuato tramite bollettino di conto corrente postale n. 43369206 intestato a: Associazione Professionale Cuochi Italiani – Via Zanella 44/7 – 20133 Milano – oppure tramite bonifico postale sul conto dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani IBAN: IT13J0760101600000043369206.
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